爌肉飯,肉圓, 貓鼠麵在彰化－旺旺的美食之旅

趁著本週最後的艷陽, 帶著心愛的, 一路開拔到彰化市. 首站來到老朱爌肉飯. 不知為啥, 爌肉飯, 肉圓及貓鼠麫合稱 " 彰化三寶 " (煩請知道的鄉民告知謝謝)? 不過一路上, 賣爌肉飯和肉圓的還真不少....

老朱爌肉飯(中民街31號)

價目表

菜頭丸仔湯***** 冬天的菜頭煮湯真是好喝!! 貢丸比我在新竹吃過的任一家要強......加上那小小魚丸啊....." James Bond " .....

爌肉飯**** 好吃的飯!!!一粒粒分的很清楚. 大概有淋豬油還是其他的什麼東東. 飯十分順口的滑入胃中, 淡淡的滷汁恰如其份. 比較不合我口味的是, 爌肉不是入口即散化開的那一種.....

阿泉爌肉飯(成功路216號)

價目表

爌肉飯*****這個外觀就完完全全符合我想像的爌肉飯!!!米也是一粒粒的清清楚楚, 滷汁顏色更深但並不 " 死鹹 " . 真要嫌他的, 是飯沒像老朱的那麼滑口.

蝦丸湯***好像應該點肉丸加蝦丸湯的說

魯蛋油豆腐****魯蛋超優的! 有魯到蛋黃去. 油豆腐也有但稍遜些....

杉行碗粿(成功路312號)

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碗粿***看到 " 碗粿 " 兩字, 完全無法克制想吃的慾望!!! 這家杉行碗粿, 有著段溫馨的小故事. 簡單的說, 就是老板感念當初讓他在木材行前擺攤而取店名為杉行(請用台語發音). 對我來說, 碗粿本身太軟(近乎蘿蔔糕), 沾醬又太甜, 不是很合味.....

肉皮湯**完全和想像的不一樣(這玩意兒我家只會加在火鍋中)???似乎應該點竹筍湯才對的說.....

貓鼠麵(陳稜路223號)

貓鼠麵***以為會有很特殊的 "玩意" 會出現???搞不好還得和老婆猜拳猜輸的吃說....結果很正常啊!! 問了店員才知道, " 貓鼠 " 是以前老闆的綽號......而且" 那個人 " 有來吃過哦.....

豬腳*****這個有好吃. 肉滷得非常的軟, 但皮依然很Q. 讚!!!

阿璋肉圓(長安街144號)

肉圓***第一次到新竹城隍廟前吃肉圓時, 就被震憾到!!怎麼肉圓是躺在油鍋中而且還有紅紅的玩意兒包在肉圓中(請原諒南部來的庄下人沒見過世面)? 從那以後, 印象所及, 20幾年來, 好像只吃過2次炸的肉圓!!! 這一次要不是 " 那個人 " 有吃過, 加上陪老婆吃, 我是不會主動吃這玩意的.

糯米炸(長安街146號) " 那個人 " 也有來吃哦!

糯米炸****出乎意料的好吃!!!! 可說是 " Food of the Day " . 灑上花生粉的糯米炸, 香酥爽口......熱熱地吃, 很容易一下就嗑光!!! 即使我肚子已裝了上面那些玩意, 我還是一口接一口的, 好像有另外一個胃似的.... 一定要趁熱吃, 冷了就沒那麼好吃了!!!至於為何沒給五星, 原因在價格. 五十元一包, 實在貴了點!!